Blir en del bakande just nu. Det är ju så himla roligt ju, men beror väl mest på att jag har lite tid över just nu eftersom jag är hemma och ruvar på en lite bebis. Och lunch måste man ju ha så idag fick det bli pannkaksrutor enligt det här receptet.
Amerikanska pannkakor i långpanna ungefär, väldigt lätt och snabbt eftersom man slipper steka dem. Det funkar men man tappar ju lite av grejen med pannkaka, just att de steks och blir knapriga. Men om jag någonsin skulle bjuda på frukostbuffé så skulle jag plocka fram det här receptet, slänga i lite blåbär eller chokladbitar i smeten och skära upp dem i smårutor.